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SÁCALE EL MÁXIMO PARTIDO A LAS SETAS SILVESTRES

Setas silvestres, como aprovecharlas al máximo.¡¡   Durante todo el año tenemos a nuestro alcance setas de cultivo como los champiñones blancos o Portobello, el shitake y las setas de cardo –que pueden cultivarse incluso en casa–, pero es durante el otoño cuando se presenta el máximo esplendor setero del año. Semanas como esta, en las … Seguir leyendo